民生证券：民生食饮周报：年度业绩持续验证，坚定板块配置信心

白酒：舍得、金徽酒公布22年年报，酒企业绩验证逐步落地，后续重点观察批价回暖催化及宴席场景预订情况。本周舍得率先公布22年年报，实现营收60.56亿元，同比+21.86%，归母净利润16.85亿元，同比+35.31%，公司中高档酒持续发力，全国化战略不断深化，且有望持续享受次高端酒升级扩容红利，中长期业绩空间值得看好。本周白酒板块批价环比小幅调整：茅台飞天整箱/散瓶批价2965/2750元左右、普五批价965元左右；国窖批价900元；复兴版/青花20批价790/350元。目前为白酒消费淡季，高端酒消费场景包括送礼、商务宴请、宴席等较为分散，次高端及区域酒消费场景相对集中，以五一前后宴席场景为主，后续重点观察糖酒会招商及宴席预订情况，我们继续推荐业绩具备韧性的高端酒贵州茅台、五粮液、泸州老窖；推荐场景加速修复的次高端山西汾酒、舍得酒业、关注酒鬼酒、水井坊；推荐一季度基本面较优的区域酒老白干酒、今世缘、洋河股份、古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖、金徽酒、伊力特、金种子酒。大众品：旺季啤酒高端化进程可期，关注新渠道&大单品高成长机遇。（1）啤酒：高端化趋势显著，23年量价齐升可期。本周青岛啤酒和华