西南证券：养殖业月度简报：加速去化兑现，能繁母猪出现周期内最大跌幅

投资要点 加速去化兑现，能繁母猪出现周期内最大跌幅。据国家统计局统计，2024年1月末全国能繁母猪存栏量4067万头，减少75万头，环比-1.82%，同比减少6.9%。能繁去化显著加速，此前2023年全年能繁母猪去化248万头，当前生猪产能降至正常保有量4100万以下。随着能繁母猪数量的回调，新生仔猪数量也相应有所减少。据农业农村部监测，从去年10月份开始，全国新生仔猪数量已经同比下降，这也预示着产能调减取得一定效果。 屠宰量仍处高位，连续14个月同比增长。据农业农村部统计，2024年1月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量3725万头，环比减少253万头，减少6.4%，结束连续4个月的环比增长；同比增加828万头，增长28.6%，连续14个月同比增长。2月23日宰后均重91.24kg，较上周下降0.5%。 猪肉价格同环比均下跌。生猪养殖行业的经营情况方面，11家上市猪企1月生猪合计出栏659.84万头，环比减少13.39%。据11家上市猪企1月销售数据，商品猪销售均价大概13.4元/公斤，各企业销售均价环比持平。据国家五部委联合公布，2024年1月生猪价格环比下降0.4%，同比下降13.