国海证券：食品行业周报：关注餐饮供应链相关标的

投资要点：本周观点：关注餐饮供应链相关标的WonderLab上新啵啵口腔益生菌。WonderLab啵啵口腔益生菌通过平衡口腔菌群，达到清新口气、健康口腔的效果；每瓶生产时添加400亿CFU益生菌，包含6株活性进口菌：鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌、长双歧杆菌、唾液乳杆菌、植物乳杆菌和动物双歧杆菌。随着居民生活水平的提高，居民对自身健康关注度增强，对于营养保健食品的需求增加；而随着品牌企业在保健品市场的布局，保健品品类供给增多，利于我国保健品市场的良性发展。餐饮供应链的成熟将增强食品安全保障。随着经济增长和居民外出就餐的增加，我国餐饮近年来发展迅速，连锁化程度不断提高。同时，餐饮企业的食品安全一直也让消费者十分关注。近日爆出的一些餐饮企业食品安全事件涉及连锁餐饮，也让消费者对外出餐饮具有更强的谨慎意识。餐饮供应链的成熟将增强食品安全保障，餐饮企业负责品牌和门店运营，其食材由第三方预制菜企业专门供应将能够减轻门店处理食材的卫生安全、食品安全隐患。另外，随着店面租金、人工成本、食材成本的上升，餐饮企业出于成本控制和标准化要求对第三方预制菜产品的需求上升。味知香目前主要为餐饮企业提供牛肉、禽肉、水产