国海证券：食品行业周报：保健品市场良性发展，餐饮供应链具有长期发展空间

投资要点：本周观点：保健品市场良性发展，餐饮供应链具有长期发展空间雀巢在中国首次开卖“蓝帽子”保健品。雀巢旗下品牌怡养进军中国中老年保健品市场，并正式发布了两款蓝帽子产品：氨糖钙奶粉及益生菌蛋白粉，分别主打“增加骨密度”和“增强免疫力”。雀巢怡养氨糖钙奶粉含有氨糖、钙+VD3、优质蛋白，是中国市场在此品类率先获得国家认证的保健奶粉。随着居民生活水平的提高，居民对自身健康关注度增强，对于营养保健食品的需求增加；而随着品牌企业在保健品市场的布局，利于我国保健品市场的良性发展。关注餐饮供应链长期发展空间。随着经济增长和居民外出就餐的增加，我国餐饮近年来发展迅速，连锁化程度不断提高。而随着店面租金、人工成本、食材成本的上升，餐饮企业出于成本控制和标准化要求对第三方预制菜产品的需求上升。味知香目前主要为餐饮企业提供牛肉、禽肉、水产品等预制菜品类；千味央厨主要针对餐饮企业提供速冻面米制品，譬如速冻的油条、芝麻球、蛋挞皮、地瓜丸等；此外，三全亦在针对餐饮企业布局早点产品。随着餐饮企业连锁化程度的加强，以及预制菜企业的不断成熟和规模扩大，建议关注餐饮供应链相关标的。安井食品扩产能和扩赛道并进，看好其凭