国盛证券：食品饮料-三季报总结：白酒进入顺周期，大众品稳健增长

白酒：Q3行业全面复苏，迎来顺周期。1）高端酒：旺季量价齐升，全年计划加速推进。高端酒延续量价齐升的态势，中秋国庆双节前经销商打款已基本超全年计划的80%，全年任务目标稳扎稳打，茅五稳健增长，老窖业绩高增表现亮眼。2）次高端：“V型反转”如期兑现，业绩表现更为突出。汾酒一枝独秀，水井轻装上阵，洋河恢复增长。次高端旺季基本恢复正常发货和动销，其中汾酒在青花和玻汾的提价预期下，打款和动销均超预期，业绩保持较快增长。此外，水井坊新财年积极性强化，洋河梦6+成功换代，恢复增长。3）地产酒龙头：环比如期恢复，表现略有分化。动销逐月改善，渠道良性健康。古井、今世缘的次高端价格带品牌表现较为突出，古20双位数增长，今世缘国缘提价和配额制预期下打款积极。调味品：Q3餐饮恢复驱动增长，复调红利继续释放。基础调味品餐饮恢复驱动增长，竞争格局持续优化，成本压力对盈利能力略有扰动，龙头应对能力强；复合调味品行业红利继续释放，Q3延续高增势头，提价效应支撑毛利率走高，费用投放策略致净利率走势分化。啤酒：Q3量价齐升，受益成本同比下行及费用投放减少，业绩仍保持较快增长。啤酒行业Q3餐饮渠道基本恢复，销量保持个位数