炼丹炉：2025年方便速食行业线上消费趋势洞察报告

几年前曾经流行过这样一个问题，“干掉方便面的，究竟会是什么？”当时很多人都一致认为外卖，但随着近几年生活节奏的加快以及饮食习惯的改变，外卖并没有成功杀死这场比赛。反观速食市场，不仅规模日渐庞大，种类也更加丰富，现在在淘宝搜索“方便食品”，搜索结果除了方便面之外还有：自热米饭、酸辣粉、螺蛳粉、捞面、南昌拌粉、红油面皮、叉烧豚骨汤拉面……可以说是一应俱全。那么速食市场发展到今天，其行业规模以及消费趋势究竟发生了怎样的变化呢？

未来速食市场又会有哪些新的增长点呢？报告全方位剖析在“懒人经济”与“情绪消费”的双轮驱动下，方便速食行业的发展环境及需求趋势，解锁新“食”代的方便速食增长密码。