华金证券：食品饮料行业周报：清明消费逐步恢复，茅台24年稳中求进

投资要点 上周回顾：上周食品饮料（申万）行业整体上涨1.46%，在31个子行业中排名第20位，跑输上证综指0.49pct，跑输创业板指0.39pct。二级（申万）子板块对比，上周子板块均有不同程度上涨，其中非白酒、食品加工上涨幅度最大，分别为3.39%、3.01%，三级子行业中其他酒类、肉制品表现较好，分别上涨10.56%、4.49%，啤酒和保健品为三级子行业中表现较差。 上周大事： 2024年清明假期旅游市场表现火热，助力餐饮业需求持续释放。根据文化和旅游部数据统计，今年清明假期全国国内旅游出游人数为1.19亿人次，按可比口径较2019年同期增长11.5%，实现国内旅游收入539.5亿元，按可比口径较2019年同期增长12.7%，客单价提升至453.36元，同比2019年增长1.1%，客单价首次超过2019年同期水平。旅游出行人次及客单价的提升，有望带动餐饮业需求持续释放，以及利好食品饮料板块。根据北京商务局数据统计，清明假期，重点监测的餐饮企业营业额同比增长13.4%，其中全聚德、便宜坊、华天饮食同比分别增长58.7%、27.9%、13.6%。 茅台酒淡季批价波动，经销商反馈符合市