首创证券：食品饮料&农林牧渔行业简评报告：关注食品消费新品类，猪价保持弱势震荡

核心观点食品饮料：关注新消费高成长赛道。中式养生食品，是以中国传统养生文化为基础、草本或动物提取物为主要原料的一些药食同源的食材，可经过食用来达到滋补养生的作用。近年来，新中式养生成为年轻人群饮食新趋势，新中式养生食品具有休闲即食、口感美味、精准功效等特点。从细分品类看，包括了燕窝、阿胶、花胶、枸杞等众多细分市场，以及黑芝麻丸、中药酸梅汤等当下流行品类，新中式养生市场的升温也吸引了传统老字号和新品牌加快入场，未来在二级市场有望获得更多关注。从中式养生食品消费人群来看，以往传统消费人群为老年、孕妇等，主要满足这类人群养生保健、滋补调理的需求，也形成了一定的社交礼品属性。新一代消费者包括85/90后女性和Z世代，也是新中式养生品牌的目标人群，其中85/90后女性侧重于美容养颜、身材管理，Z世代人群更奉行朋克养生方式。此外，继续关注餐饮供应商，今年受益于下游餐饮行业需求复苏，以及棕榈油、原奶等主要原材料成本回落，相关公司业绩同比去年明显增长，咖啡、椰乳等tob高成长新品有望打造新成长曲线。继续关注休闲零食龙头，随着渠道和产品加速变革，全年向上趋势有望持续，业绩持续高增可期。休闲零食建议关注甘