《一分钟物理》专辑系列视频完美的为你回答了生活中我们可能会遇到的各种问题：超级诡异又有趣的事情在这里会被一一罗列出来，在谈话中成为众人目光的焦点秘诀有绝招，在穿越戴斯流行的时代，我们也会教你如何打破光速……

　　还是不用怀疑，上面这段大言不惭的广告不是别人，正是出自本书作者，加利福尼亚大学伯克利分校的物理教授理，查德 • 穆勒(Richard A. Muller)之口，这门课相当受欢迎，是学生投票选出来的 “最佳课程”。

　　穆勒的目标非常明确——让你轻轻松松知道物理学科前沿内容：全球变暖啦，新能源啦，间谍卫星啦、核电站啦(能把这些东西写得有趣，蛮了不起)。这些小小知识点都有一个特点，一般人看了会说： “咦，还真有这儿事儿?!” 下面摘译几段：

　　空气是具有放射性的，因为空气无时无刻不处于宇宙射线的强攻之下。空气中一兆个碳原子里有一个具有放射性(同位素C-14)。植物从空气中吸收CO₂，植物也就有了放射性;动物吃植物，动物也有了放射性。地球上一切生物都是放射性的。

　　死了以后，生物体内的放射性元素C-14开始衰减。5700年后，这些元素还剩一半。通过测量化石中C-14的含量，科学家就能判断出化石的年代。

　　人要死了大约30万年，才能不具有放射性。

　　美国政府规定给人喝的酒都必须由 “天然” 食材制成，比如大麦、葡萄等等，这就把用石油做的酒给排除在外。石油也可以制酒，化学成分上跟天然的酒一样，喝起来味道也相同，而且对人体也没有任何危害——那为什么要这样规定呢?嘛，这算是个历史遗留问题，这样做可以

　　1) 让酒的价格更高 (反酒精协会治致力于此， 他们认为一般人喝不起就不喝了)，

　　2) 减少行业竞争(酿酒协会致力于此，他们怎么想的你知道)。

　　问题又来了，如果化学成分完全一致，那么怎么区别天然酒和石油酒呢?

　　方法只有一个：检测酒的放射性。有放射性的就是天然酒(天然成分里含有放射性元素，不懂的看前面)，没有放射性的就是石油酒(石油都是死了几十万年的生物遗体，所以没有放射性了)。

　　当然，你也可以用石油制酒，然后再在里面加入放射性元素C-14，但大多数酿酒商还是宁愿不走这条路。