×
img

解数咨询：老行业新生机！如何抢占预制菜“第二春”

发布者：wx****ab
2022-06-16
13 MB 89 页
餐饮 解数咨询
文件列表：
老行业新生机！如何抢占预制菜“第二春”（解数）.pdf
 下载文档

资源简介

>
快手菜顾名思义就是上手快，出菜快，不费时的菜品，首先快手菜原材料 要好切、好洗、不用削皮、不用摘捡，最好洗干净就能入锅烹饪，准备工 作少。烹饪过程要少油、少放调料，能直接放锅里等熟了就能吃菜品。如 右图所示，市面上常见的半成品菜、冷冻速食、预制菜都属于快手菜品类 下的产品。

加载中...

本文档仅能预览20页

继续阅读请下载文档

你也许会感兴趣的

网友评论>

开通智库会员享超值特权
专享文档
免费下载
免广告
更多特权
立即开通

发布机构

更多>>
img

共 个资源