全国家用电器工业信息中心&凯度电器：2025年中国新厨电白皮书

当前，国内厨电行业市场规模增速放缓，已迈入存量市场白热化竞争的新纪元，产品的设计、技术、功能等方面的创新更加发散;与此同时，消费者越来越注重健康生活，在不断拥抱科技发展背景下，对生活品质的期待值更高。厨房作为社交新中心，在家庭中的地位越来越高，同时消费者对厨房提出更高的要求，这就需要厨电产品在品类上不断创新，在功能上升级选代。在消费端，已表现出明显的追求品质升级、智能化需求增加、节能环保意识提升、个性化定制需求增长、一体化解决方案需求增加等趋势，同时新消费人群对于厨电信息的获取、购买渠道的选择、购买及使用过程中的体验感都有着不同于以往的新要求，这些因素促进了“新厨电”概念的诞生，并推动着厨电产业的高质量发展。