东海证券：食品饮料行业周报：春糖顺利收官，预制菜加强监管

投资要点： 二级市场表现：上周食品饮料板块下跌0.85%，跑输沪深300指数0.15个百分点，在31个申万一级板块中排名第20位。子板块方面，上周软饮料板块上涨0.35%，相对表现较优。个股方面，上周涨幅前五为华统股份、李子园、古井贡酒、香飘飘、金字火腿，分别上涨19.0%、15.1%、8.6%、8.0%、7.8%。跌幅前五为青海春天、盐津铺子、有友食品、安琪酵母、桃李面包，分别下跌16.3%、7.7%、7.2%、7.2%、6.8%。 白酒：春糖顺利收官，反馈符合预期。春糖反馈符合预期，节后白酒消费进入相对淡季，但整体动销良好，批价总体保持稳定，关注宏观经济复苏对白酒需求的拉动。调研情况更新：（1）泸州老窖。春节期间动销情况良好，节后库存水平良性。未来将坚定以消费者建设为中心，构建核心消费者圈层，推进五码关联等战略。深耕基地市场，拓展机会市场，激活销售动力。预计随着渠道的持续深耕，数字化营销的推进，圈层的不断拓展，公司长期增长势能强劲。（2）水井坊。春节期间，主要市场开瓶率都有成长，动销反馈较好。公司新版天号陈产品目前在九个省份售卖，市场表现良好，已取得阶段性成果。预计随着公司高端化的