艾瑞咨询：2019年中国进口食品消费白皮书

得益于中国经济的快速发展，国民生活水平的不断提升，开放政策的支持以及贸易便利化措施的不断完善，中国进口食品消费规模高速增长，进口食品逐渐成为中国寻常百姓餐桌的重要部分。本报告主要通过对中国消费者进口食品消费行为、习惯及态度进行调研，分析中国进口食品消费趋势。《食遍全球―2019年中国进口食品消费白皮书》核心观点消费升级，生活品质进阶，进口食品消费规模高速增长得益于中国经济的快速发展，国民生活水平的不断提升，开放政策的支持以及贸易便利化措施的不断完善，中国进口食品消费规模高速增长，2018年首次超过700亿美元，进口食品逐渐成为中国寻常百姓餐桌的重要部分。一二线中产阶级家庭是进口食品消费主力，呈现常态化、普及化特征用户特征：中产阶级家庭是进口食品消费主力，_二线城市是消费聚集地。购买原因：安全质优，吸引众多消费者成进口食品「忠实粉」。发展趋势：1.进口食品消费习惯逐渐养成。2.渠道下沉，全球美食进入更多三四线家庭菜篮。3.冷链物流快速发展奠定基础，进口生鲜食品增势迅猛。4.“带一路”利好进口市场开放繁荣，东南亚、中东等地区进口食品发展潜力大。从原产地到物流仓储，进口食品供应链全方位升级随