段战江：中国生鲜供应链的未来之战

日前，由物流指闻主办，发网协办的“第七届中国生鲜农产品供应链发展峰会”在京召开。商务部电商专家段战江在以“中国生鲜供应链的未来之战”为主题的演讲中，对中国生鲜供应链的发展困境，中国生鲜供应链的突围路径，中国生鲜供应的巨头之战等话题做了深入浅出的阐述。在其看来，中国农业有着矛盾论，“乐观地看机会很多，悲观地讲问题很大”。机会多体现在，生鲜零售市场10万亿元的规模，年平均增速6.9%，市场庞大、商机很多、准入容易、钱景无限。但从辩证地看，现代农业是大生意的同时也是难生意，主要表现为：竞争无序、热线冒进、人才稀缺、风险难控。其中，在中国农产品流通环节，有两大核心痛点：流通和安全。中国农产品上行的关键问题在于信息不对称、产品不标准、流通不规范、渠道不理想。”面对这样的现状，其表示，谁能解决痛点，谁就有机会。而要解决中国的农产品流通核心问题，一定要“四化”：信息化、链条化、产业化、平台化，必须线上线下打通。这就是为什么巨头公司花大价钱做闭环生态。中国生鲜供应链的突围路径在哪？段战江总结认为要抓住以下关键点： 净化城市食物链，食品安全是最大的消费痛点 升级农业产业链，菜蓝子是最接地气的民生工程 重