华鑫证券：食品饮料行业周报：悲观预期释放，进入中秋密集备货期

投资要点 一周新闻速递 行业新闻：1）贵州发布6亿元白酒项目。2）陇酒三企营收超54亿元。 公司新闻：1）贵州茅台：茅台计划推进95.8万亩高标准农田暨高粱基地建设。2）泸州老窖：60版特曲目标为川渝500元价位第一品牌。3）今世缘：2万吨清雅酱香型产能明年投产。 投资观点 当前我们仍维持之前子板块推荐顺序：白酒>啤酒>休闲食品=软饮料>速冻食品>调味品>乳制品。 白酒板块：本周白酒板块出现回调，目前白酒企业进入中秋打款备货期，茅台批价本周延续下降，渠道反馈压力仍存，预计回款同比持平略低，市场估值提前反映悲观预期。本周我们参加泸州老窖业绩交流会，我们认为，公司Q2利润表现受多重因素影响，近期开瓶动销环比提升，数字化深入赋能渠道与区域，有效性持续提升，全年收入增速保持15%目标不变，关注中秋动销情况。短期看，当前白酒销售进入备战销售旺季的过渡期，可关注各家针对中秋国庆旺季销售的备战策略，以及关注去库存挺批价情况。整体而言，2024年板块增长重点仍在于消费信心恢复与经济复苏情况，长期注重消费力复苏与商务场景恢复，重点推荐茅五泸+山西汾酒+今世缘+古井贡酒，关注洋河股份+迎驾贡酒+老白干。