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煜寒咨询:雪糕品牌营销市场解析——雪糕刺客,高端化刺伤了谁?

发布者:wx****04
2022-07-14
2 MB 14 页
餐饮
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煜寒咨询:雪糕品牌营销市场解析——雪糕刺客,高端化刺伤了谁?.pdf
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互联网加快了营销效率,促进了雪糕行业联名营销、打造文创、盲盒营销等新的营销方法的成功。以钟薛高为首的雪 糕品牌乘机入局,品牌认知已经超过光明、哈根达斯等国内外知名品牌。以往冰品行业的“三分天下”态势——即外 资品牌、本土乳业以及地方性老牌占据市场,将会随着“网红”入市,被重新洗牌。线下市场份额来看,乳业巨头伊 利和蒙牛以及国外品牌联合利华和路雪、雀巢,仍然在国内冰淇淋线下市场中占据领先地位,CR5占50%。

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