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东吴证券:调味品板块22Q3总结:基础调味品弱复苏,复调需求旺盛、格局优化

发布者:wx****68
2022-11-06
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餐饮 东吴证券
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东吴证券:调味品板块22Q3总结:基础调味品弱复苏,复调需求旺盛、格局优化.pdf
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22Q3基础调味品需求弱复苏,盈利能力恢复低于预期。1)收入端:去年同期低基数下,除恒顺醋业外,22Q3基础调味品企业收入同比增速均较22Q2回落,反映出行业需求弱复苏,其中B端恢复较慢,C端表现相对稳健。B端恢复较慢主因22Q3受疫情散发和消费力恢复不佳影响,餐饮恢复较慢,9月餐饮社零同比增速在去年低基数下再次转负。2)成本端:2022Q3黄豆市场价同比上涨12%,环比22H1上涨3%,成本高位下毛利率普遍承压。此外,由于消费力恢复不佳,基础调味品企业产品结构有所恶化,低端产品放量进一步拉低毛利率。3)费用端:22Q3由于行业需求恢复较慢、企业部分费用后置到本季度,行业竞争逐步加剧,22Q3海天/千禾/恒顺毛销差分别同比下降1.8/3.3/2.4pct。外部环境不佳下基础调味品企业普遍加强内控,22Q3海天/千禾/恒顺管理费用率分别同比下降0.2/1.1/6.2pct,中炬因为前三季度的员工激励集中在单三季度计提,管理费用率同比略有提升。4)盈利端:成本高位+竞争加剧,基础调味品企业22Q3销售净利率恢复低于预期,仅千禾味业销售净利率环比继续改善,而从同比角度看,22Q3海天/千禾/

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