美团：2021银发经济“食”力消费洞察

第七次全国人口普查数据显示，60岁以上老年人口已超过2.6亿，宣告我国即将进入中度老龄化社会。民以食为天，新一代银发族去哪里吃、吃什么、以及怎么吃，已成为全社会关注的大问题。新型社会结构中，潜力巨大的“银发经济”浪潮袭来。 4年消费人数增速第一 银发族日常渐“互联网化” 2021年前9个月，中老年消费者人数已超去年全年人数；美团数据发现，50岁以上中老年消费者增速连续4年保持第一；图片随着中老年消费者的快速增加，中老年线上餐饮消费人数占比从2017年的0.9%增加到2021年的2.2%。 餐饮消费已成为银发族重要的互联网行为之一，中老年和互联网社会的关系愈发密切。 川粤菜是银发族品类消费Top 地方菜偏好根深蒂固 美团数据显示，中老年人品类消费Top10分别是地方菜、小吃快餐、火锅、面包甜点、饮品店、自助餐、烧烤、特色菜、鱼鲜、食品保健；银发族越来越会懂得享受生活，他们开始走出去，意识上已由“到店消费”代替“在家做饭”，成为他们老年生活的一部分；图片其中地方菜中花销最大的是川菜、粤菜、本帮浙江菜，中老年对于本地菜口味的依赖很难动摇，长期的口味培养让他们与地方菜之间的链接更紧密。 一人食