中信建投证券：利润率破局之道，从美国啤酒史说起，啤酒产业链研究系列之一

发布者：wx****80

2021-12-07

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中信建投餐饮

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食品饮料行业深度报告：利润率破局之道，从美国啤酒史说起，啤酒产业链研究系列之-中信建投证券.pdf

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资源简介

随着几十年来啤酒工业快速发展，全球啤酒市场已趋于饱和， 2020 年百威、喜力、嘉士伯三大国际龙头占全球啤酒销量 43.5%。根据消费量排名中美分别位列第一、第二。从行业总产量和人均消费量两个维度观察，美国行业拐点发生于 1980 年。中国啤酒行业于 2013 年量增见顶，进入存量竞争。销量见顶意味着行业开始由增量竞争转为存量竞争，也意味着以往价格战、扩张产能的策略可能不再适用，众多啤酒厂商需要发掘新的利润增长点。

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