Krungsri Research：2025年泰国农业转型研究报告

在整个生产过程中增加农业产量和质量的技术。 这组技术有助于扩展农业方法并克服生产局限性，例如在沙 漠中种植作物或在海上进行农业。最受欢迎的方法是使用各种技术，包括水培、鱼菜共生、气雾培和垂直农 业的温室栽培。 农业转型的主要目标——提高产量和质量，增加整个供应链的价值 5/ ，并且降低风险—all取决于 创新和技术 作为农业部门变革的关键驱动力。这些技术 6/ 用于农业的可分为三大类： 农业转型的具体实例 5/ 农业价值链始于原材料的准备工作，然后将其投入生产过程。在种植后，农产品被收获、加工或包装。接着进行储存以备将来使用，或运输到各个 地点进行分销，最终销售给消费者。6/ 关于特定技术的定义和应用，请参阅附录。 这些技术利用科技来缓解与空间、昆虫和害虫相关的限制，实现营养控制并降低自然灾害的风险。因此 ，作物可以全年种植，这满足了消费者或进口国对高品质农产品或空间有限的需求。然而，这项技术的 局限性在于高昂的初始投资。此外，也存在经济不确定性的风险，因为高成本的农产品在经济衰退期间 可能并不合