万联证券：广州酒家（603043）-点评报告：营收平稳增长，餐饮扩张利润承压

广州酒家(603043) 报告关键要素: 4月25日，公司发布2024年一季报。报告显示，2024年Q1公司实现营业收入10.12亿元（YoY+10.04%），实现归母净利润0.71亿元（YoY+2.22%），实现扣非归母净利润0.67亿元（YoY+1.15%）。 投资要点: 食品业务表现低迷，餐饮稳健增长。从产品分类来看，2024年一季度产品增速分化，其中月饼产品实现营收903.29万元（YoY-20.09%），速冻食品实现营收2.95亿元（YoY-4.1%），较去年同期双双下滑，预计主因为需求端增长动能边际转弱；餐饮业务实现营收3.84亿元（YoY+13.33%），稳中有进。从产品结构来看，餐饮业务持续扩张，营收占比提升1.10%至37.91%；速冻食品占比大幅下滑4.30%至29.15%。从渠道来看，食品业务直销与经销渠道营收均小幅提升，直销同比+8.95%，经销同比+9.01%。 营收结构调整拖累利润表现，降本增效初显成效。受低毛利率的餐饮业务持续扩张影响，2024年Q1公司毛利率为29.81%，较去年同期大幅下滑2.58pct。从费用端来看，一季度公司销售费用率与管理费用率分