国盛证券：食品饮料策略会情况反馈：白酒动销旺季来临，大众品有望边际改善

白酒行业：春节动销旺季即将到来，名酒企业回款良好，价盘方面旺季表现平稳，未出现明显波动，动销端部分地区仍受疫情反复影响，疫情后终端门店普遍采取减少库存、提高进货频率的方式，消费者真实需求以及终端动销仍需观察，元旦过后终端走货加快，多数名酒企业渠道库存良性，预计春节仍有望实现良性增长。 啤酒行业：Q4为啤酒行业传统淡季，同时疫情局部反复进一步影响动销，年内成本端主要原材料价格上涨催生了行业性提价窗口，各龙头企业把握淡季机会积极落地提价举措。展望2022年，相较于过去产品结构高端化带来的吨价上行，直接提价与高端化共同推动吨价上行，以利润为导向而非以收入为导向的目标指引下，预计提价有望顺畅传导，叠加餐饮恢复趋势与疫情影响边际放缓的影响，2022年啤酒行业有望迎来量价齐升，建议积极把握2022年啤酒行业投资机会。 调味品行业：疫情影响下，餐饮渠道复苏略有影响，尤其下半年复苏略受阻。展望2022年，我们对于整体收入端的复苏仍持乐观态度，各公司通过全国化布局甚至全球化布局、新客户开发、渠道潜力挖掘实现量增，同时部分企业采取提价措施支撑价增。成本端来看，部分原材料价格略有回落，但运费等成本尚处于高位