中泰证券：食品饮料行业2022年12月线下商超数据点评：疫情短期冲击，居家消费较好

投资要点12月线下商超数据统计披露，我们重点对白酒、调味品、啤酒、乳制品、速冻食品以及乳制品板块线下商超数据进行分析。白酒行业疫情短期冲击，均价依旧坚挺。调味品行业升级趋势不改，复调动销向好。啤酒行业量减价升，龙头韧性凸显。乳制品行业疫情仍有压制，动销略淡。冷冻食品行业旺季动销向好，龙头表现突出。白酒行业：疫情短期冲击，均价依旧坚挺。高端酒方面，贵州茅台、五粮液、泸州老窖销售额分别为9.40、5.85、0.90亿元，分别同比增长31.72%、-10.67%、-47.26%。次高端酒方面，汾酒销售额为1.69亿元，同比下降14.35%；区域酒方面，洋河、古井贡销售额分别为1.54、0.37亿元，分别同比-39.46%、-36.71%。调味品行业：升级趋势不改，复调动销向好。12月线下商超渠道酱油销售额为16.06亿元，同比上涨14.41%；醋销售额为6.00亿元，同比上涨30.18%；料酒销售额为2.45亿元，同比上涨12.86%；调味粉销售额为3.88亿元，同比上涨16.99%；调味酱销售额为12.37亿元，同比上升21.20%；火锅底料销售额为6.50亿元，同比上涨28.27%。海天