华西证券：千味央厨（001215）-业绩稳健增长，深耕餐饮供应链

千味央厨(001215)事件概述公司2021年实现营业收入12.74亿元，同比+34.89%；归母净利润0.88亿元，同比+15.51%；扣非归母净利润0.86亿元，同比+47.14%；EPS1.25元。22年一季度实现营业收入3.48亿元，同比+20.17%；归母净利润0.29亿元，同比+44.78%；扣非归母净利润0.24亿元，同比+24.16%。分析判断:大单品高成长，直营经销齐发力公司21年收入高增34.9%，既得益于餐饮连锁化加速带来的市场增量和餐饮降本增效带来的结构增量，更重要的是公司不断修炼内功，提升客户服务能力，打造了油条、蒸煎饺等大单品，并不断丰富产品供应。分产品来看，公司油炸类/烘焙类/蒸煮类/菜肴类及其他收入分别为6.60/2.23/2.56/1.30亿元，分别同比+26.66%/+19.10%/+39.20%/+162.11%，各细分品类均有不错增长，其中油条/蒸煎饺/面点类等大单品销售额分别同比+34.65%/+167.87%/+29.98%，蒸煎饺得益于公司加大研发和推广力度，实现翻倍以上增长；另外公司21年预制菜收入1400余万，同比+34.35%，未来将