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光大证券:食品饮料行业周报:白酒宴席回补支撑淡季需求

发布者:wx****06
2023-02-20
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餐饮 光大证券
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光大证券:食品饮料行业周报:白酒宴席回补支撑淡季需求.pdf
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要点本周观点:白酒:1)对节后需求的延续性反馈较为乐观。春节期间动销表现略超酒企之前预期,宴席等场次增加,企业年会、商务宴请等推迟举办,有望推动节后延续恢复态势。虽然整体消费能力的恢复需要一定时间,但是线下人口恢复流动,白酒场景恢复较快。2)库存基本良性,品牌强弱带来的库存分化较为明显。虽去年底库存偏高,但是春节期间去化较快,五粮液处于正常库存,汾酒库存基本在1-1.5个月,玻汾库存低位,青花处于合理水平,老窖库存一个来月,重庆等库存二十多天,舍得基本恢复到去年四季度正常状态。3)从酒企动作来看,二月基本开始进入抓动销、控市场秩序的阶段。汾酒春节前一周出货较多,2月份开始停货,以便做好市场管理和秩序调整,老窖强调以价盘为核心,关注终端消费者成交价格,舍得针对低价窜货加大治理,品味舍得在多数地区批价已挺到400元。4)酒企费用投入未见收缩,会结合自身情况提高费用精准投放。五粮液营销动作增加,老窖持续在终端消费者和渠道端服务改革,汾酒在推动C端动销的同时,会继续增加品宣、广告投放,舍得费用向C端倾斜,春晚小品、品牌投入带动动销,水井坊费用从线上向线下品鉴会、美学馆等调整。休闲食品:自建产线

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