上海证券：食品饮料行业周报：婚宴等场景持续修复，白酒Q1确定性高

白酒：消费场景持续修复。继元春假期后，年会、商务宴请、婚宴持续回补，根据海报新闻，北京市婚姻预定需求大增。高端次高端名酒及地产酒龙头持续受益。根据今日酒价数据，本周截至2023年2月17日，茅台飞天原箱批价上涨45元至3000元，散飞批价上涨35元至2760元，其余酒企批价平稳。公司层面来看，根据五粮液集团公众号，五粮液近期召开2023年春季营销工作会，会议透露1月份五粮液产品发货量和动销量均同比保持两位数增长，并要求准确把握宏观经济整体好转、消费市场加快复苏、产业政策整体向好“三个大势”，切实做到顺势而为、乘势而上；根据酒说信息，2月16日，贵州夜郎古酒庄有限公司（由舍得酒业控股）正式揭牌亮相，我们认为舍得酒业内生外延式双轮驱动发展模式得到有力验证，公司“老酒战略”得到进一步夯实，有望加快向平台化公司迈进。总体来看：高端白酒板块复苏趋势确立，高端及地产白酒韧性仍强，业绩确定性依旧；国内经济修复，次高端白酒经济顺周期属性较强；部分地产酒有望受益公司管理提效。啤酒：跨界风盛行、产品结构升级，关注行业多元化、高端化逻辑。根据微酒信息，继华润系投资山西汾酒大获成功后，华润雪花啤酒去年屡屡出手