上海证券：食品饮料行业周报：复苏趋势明显，看好3月动销持续回暖

投资要点：白酒：地产酒补库节奏良好，看好全年行业向上趋势。据中国酒业协会消息，2月27日，今世缘表示2023年春节动销好于节前预期，其中国缘V3、四开和对开销量不错，2月补库进度符合预期。据酒说消息，2月28日，迎驾贡酒发布2023年市场工作重点：第一，产品提升，聚焦洞藏系列产品，主推洞16/20和迎驾贡酒大师版；第二，内容提升，紧扣“国人的迎宾酒、中国生态白酒领军品牌”两大定位，深度挖掘迎驾礼仪文化、汉文化和生态文化故事；第三，传播提升，创新融合线上与线下、传统媒体与新媒体的传播内容和形式，全面升级品牌形象，坚定走全国名酒品牌塑造之路。我们认为，次高端白酒恢复情况好于预期，白酒行业集中度有望继续提升。总体来看：高端白酒板块复苏趋势确立，高端及地产白酒韧性仍强，业绩确定性依旧；国内经济修复，次高端白酒经济顺周期属性较强；部分地产酒有望受益公司管理提效。2023年，白酒板块有望迎来基本面改善，业绩向上确定性较强。啤酒：场景复苏高度可观带动销量强劲增长，关注行业高端化、多元化逻辑。据中国酒业协会消息，百威亚太首席执行官杨克指出，2023年2月中国餐饮及夜场渠道完全重新开放，销售有强劲增长；