东兴证券：农林牧渔行业周观点（2023年第36周）：猪价小幅回落，关注畜禽养殖

生猪养殖：本周生猪价格为16.88元/千克，较上周下跌2.14%;猪肉价格为22.52元/千克，较上周下跌0.71%;仔猪价格30.43元/千克，较上周下跌1.84%;二元母猪价格为2562.00元/头，较上周下跌0.68%。本周猪价环比呈下跌走势，虽然天气转凉，学校开学，终端需求略有提振，但整体供过于求局面仍无明显好转，猪价预计仍以偏弱运行为主，下半年缺乏大涨基础。仔猪母猪表现均较弱，体现行业补栏积极性不强。行业自繁自养盈利重回盈亏平衡点附近，仔猪出售持续亏损，我们判断后市产能去化趋势有望持续。行业估值仍处低位，建议逢低布局生猪养殖板块，建议关注出栏弹性好、成本控制优的养殖标的，重点推荐：牧原股份，天康生物等。白羽肉鸡养殖：（9月8日）全国白羽肉毛鸡均价8.56元/公斤，较上周上涨1.33%；全国白羽肉鸡苗均价2.10元/羽，较上周上涨6.70%。本周毛鸡价格小幅上涨，部分地区有压栏操作，叠加学校开学，采购量有所增加，预计后市供需两旺，价格整体偏强。据Mysteel农产品调研数据显示，白羽父母代种鸡品种销量占比结构发生变化，利丰品种8月月度销量占比突出重围，位居销量第一，AA+/罗斯