天风证券：食品饮料行业研究周报：推荐仍为短期强业绩公司，多数板块仍需数据验证

行情回顾：食品饮料板块涨跌分化，白酒行业上涨明显上周SW食品饮料上涨2.35%，沪深300上涨0.16%，板块涨跌分化。分子行业看，上周白酒行业上涨3.60%，调味发酵品行业上涨1.86%，啤酒行业上涨0.99%，乳品行业下跌1.27%，食品综合行业下跌2.67%，肉制品行业下跌4.36%。上周观点：推荐仍为短期强业绩公司，多数板块仍需数据验证白酒：国庆节前后白酒板块出现上涨行情且涨幅较高，对此我们预计情绪或有好转，从基本面来看不构成板块整体性反转，建议关注个股行情，继续跟踪三季度动销、业绩情况。啤酒行业：三季度数据或有承压，坚守结构升级及效率优化核心逻辑。啤酒三季度在天气、疫情反复等因素影响，销售数据表现或持续低迷，同时聚饮场景的减少使得结构表现有所放缓。同时，原材料成本等压力或进一步导致利润承压。但行业长期结构升级主旋律下，龙头啤酒企业中高端品类布局逐步完善，高端化趋势延续。同时，原材料成本传导下产品或将有望提价。建议关注行业提价催化及中长期配置机会。餐饮产业链（五环）：海天提价预期落地，千味央厨竞争力持续强化。上周海天正式发布提价公告，自10月25日起，对部分产品的出厂价格进行调