川财证券：消费行业点评：茶饮消费洞察报告发布，品牌和品类成为茶饮消费的关键

事件关团数据观联合咖门发布《2021茶饮消费洞察》，用数据呈现年轻人的茶饮消费习惯、消费心理。点评与咖啡相比荼饮市场增长迅速，市场规模广阔。从市场规模看，茶饮市场体量远超咖啡，最近两年还在以更快的速度增长。2019年茶饮与咖啡市场的规模对比为6.5倍，2021年已扩大到10.9倍。2020年初疫情后，店内饮品消费迅速复苏，茶饮消费同比增长150%，咖啡同比增长gg%：茶饮的高速增长，源自线上消费人数及消费频次的增加，而咖啡的增长，则主要受到消费人数的增长推动，消费者进店购买茶饮的频次是咖啡的2.4倍。茶和咖啡中都含有咖啡因成分，荼饮发展出多种场景，满足消费者的更多需求。95后、00后年轻群以已经成为茶饮的主要消费者。95后近三年饮品消费逐年增长，而90后、85后人群占比被压缩。一方面源于95后成长发展、消费力提升；另一方面和茶饮店不断做产品创新、品牌升级，打造年轻时尚的消费策略有关。95后是驱动饮品大盘增长的主要增量人群，而在这类人群中，随着茶饮消费下沉趋势显现，更多茶饮品牌到三四线城市、甚至县城乡镇开店，让95后的“小镇青年”有机会贡献更多奶茶消费。近2成95后每周奶茶消费超过100