川财证券：川财研究大消费产业链核心数据跟踪日报

数据跟踪2021年9月8日，上证综指报收3675.19点，跌0.04%:深证成指报收14688.08点，跌0.10%:Wind曰常消费指数报收13277.83点，跌1.25%;食品饮料指数跌1.56%。食品饮料涨幅前三的个股为：金未实业（002597,10.00%)、莲花健康(600186，9.94%)、东鹏饮料（605499,5.35%)。食品饮料方面，我们重点推荐的白酒板块跌2.15%,咛酒板块跌1.81%。川酱公司1-8月份的销售额已超过4亿元，较去年同期增长幅度超过300%。川酱公司通过建立健全销隹体系，组建专业的销售团队在全国设罝38个办事处。以赤渡系列为主线产品，开辟生肖酒、纪念酒、大坛酒三大产品线，确定样板市场和操作模式式，以全渠道销售的模式为全国市场树立标杆市场。目前已经启动集酿酒、制曲、储存、勾调、包装为一体的全产业链项目,项目建成后年产能将达到3万吨。行业现点：我们认为白酒政策层面的担忧逐渐弱化，目前高端酒和次高端酒估值已经逐步进入相对合理的位置。临近中秋国庆双节，白酒动销情况良好，目前中秋回款相对稳健，较去年有所增长，短期仍建议关注中秋备货以及动销售情况。标的方面