国信证券：食品饮料周报（24年第2周）：春节旺季临近，白酒进入动销验证期，关注大众品需求恢复节奏

核心观点本周食品饮料板块下跌0.57%，跑赢上证指数1.04pct。本周食品饮料板块涨幅前五分别为劲仔食品(14.24%)、三只松鼠(10.46%)、皇氏集团(9.56%)、惠发食品(7.60%)和麦趣尔(7.23%)。白酒春节旺季临近动销验证期，酱酒2024年仍以去库存为主。本周白酒板块SW下跌1.38%，主要系短期交易因素扰动。本周原箱/散瓶茅台批价2955/2705元，较上周下跌15/5元左右。近期，国台酒业召开2024年经销商大会，2023年国台销售额略有提升。其中国标酒销量同比+54%，动销同比+49%，预计持续推进渠道库存去化。金沙酒业召开2024年经销商大会，2023年公司以降库存稳价格为主，2024将持续深化长期稳健的市场秩序建设，打造厂商优质价值链。我们认为，除了茅台及茅系产品，二三线酱酒品牌2024年将持续围绕“促动销、去库存”展开，同时继续增强自身品牌和客户圈层培育能力等。当下，由于2024年春节后置，白酒行业现在处于渠道开门红回款阶段，预计春节前半个月终端、消费者将出现明显备货。从回款进度看，2024年各大酒企均适当放宽经销商回款考核，进而呵护市场整体价盘、促进