浙商证券：食品行业周报：奶粉新国标，龙头再加速

事件：近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告，发布50项新食品安全国家标准和4项修改单，其中包括对婴幼儿食品企业影响重大的《婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）和《幼儿配方食品》（GB10767-2021）3项营养与特膳食品标准，该标准将于2023年2月22日正式实施。新国标背景下奶粉行业高端化、集中化进程加速，龙头乳企有望持续受益1）新国标成分规定更严格，保障婴幼儿配方食品安全性、有效性、营养全面性。新国标变化主要体现在以下几点：a）将《较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767-2010）拆分为2个标准，规定更为细化；b）明确婴配粉产品中部分营养素的含量要求；c）将旧国标中部分可选择成分调整为必需成分；d）规定污染物、真菌毒素和致病菌限量要求统一引用相关基础标准（GB2761/GB2762），体现标准间协调性。2）国产奶粉研发、生产、品控要求进一步提升，加速行业高端化进程。新国标对奶粉营养元素添加量的精准性、营养元素完整性等方面的要求更加明确，对婴配粉企业生产、品控要求更为严苛，国产奶粉整体品质有望进一步