川财证券：消费行业周报：餐饮渠道复苏明显，头部速冻食品企业有望延续较高增速

川财周观点白酒板块：本周白酒板块下跌2.03%，跌幅高于大盘上证综指下跌的1.40%。白酒方面，山西汾酒本周公布业绩快报，全年业绩稳定增长。公司2020年全年和单四季度分别实现营收139.96、36.22亿元，分别同比增长17.69%、31.52%。营收稳定增长主要系公司统筹市场布局，按照“1357”市场布局策略，大力开拓省外市场。全年、单四季度分别实现归属于母公司净利润31.06、6.45亿元，分别同比增长57.75%、165.87%，四季度净利润增幅较大。利润大幅增长主要系坚持“抓两头、带中间”产品策略，优化产品结构，高端产品青花汾酒系列销售占比不断提升。近期青花20批价在340-360元/瓶左右，青花30批价在700-750元/瓶左右，整体库存相对良性，省内库存约在2个月左右。新版青花30约在2021年7月投放。展望一季度，考虑到消费场景逐步恢复，动销情况良好，叠加去年基数相对较低，汾酒有望在一季度延续高质量增长态势，业绩确定性较高。餐饮渠道复苏明显，头部速冻食品企业有望延续较高增速。截至本周主要速冻食品公司全部发布业绩预告或年报，安井食品、海欣食品、惠发食品分别实现营收增速为3