川财证券：川财研究大消费产业链核心数据跟踪日报

数据跟踪2021年3月3日，上证综指报收3576.90点，涨1.95%；深证成指报收14932.39点，涨1.23%：Wind日常消费指数报收15979.88，涨2.24%；食品饮料指数涨2.34%。食品饮料涨幅前三的个股为：惠发食品(603536，10.03%)、青海春天(600381，10.00%)、盐津铺子(002847，l0.00%)。食品饮料方面，我们重点推荐的白酒板块涨3.05%，啤酒板块涨0.42%。白酒方面，贵州黔酒决定正式上调基酒供货价格。茅台保健、金酱酒业等也曾先后上调基酒价格。“酱香热”导致酱酒需求量提升叠加酱酒产能提升具有一定滞后性，供需矛盾的出现导致基酒价格上涨，成品酱香酒也提价频繁。优质基酒的稀缺性推高了酱酒的价值，增强品类的盈利能力，酱酒有望迎来量价齐升。我们认为白酒板块近期延续回调趋势，2021年春节高端白酒终端需求较强，动销良好，具备全国属性的高端酒一季度业绩确定性高，建议关注业绩支撑较强个股，相关标的：贵州茅台、五粮液、泸州老窖等。行业要闻1、《西部地区鼓励类产业目录（2020年本）》正式施行。其中涉及的酒类产业包括：四川省（葡萄种植及葡萄酒制造、果