中银证券：食品饮料行业周报：关注葡萄酒、黄酒龙头的改革进度

上周食品饮料板块跑赢沪深300，在各板块中涨跌幅排名第一。白酒持续改善，集中度提升趋势不变，重视次高端、大清香机会。建议关注葡萄酒、黄酒龙头的改革进度。大众品盈利改善可期，关注小而美的公司，长期看好速冻食品和低温白奶的成长空间。市场回顾上周食品饮料板块跑赢沪深300，在各板块中涨跌幅排名第一。上周食品饮料板块涨跌幅为7.5%，跑赢沪深300（3.3%），涨跌幅在各行业中排名第1。食品饮料子板块中，其他酒类、白酒涨跌幅排名靠前，分别为11.3%、9.3%，肉制品、乳品涨跌幅排名靠后，分别为0.3%、-0.8%。截止6月16日，白酒板块估值（PE-TTM）为31.0X，食品板块估值（PE-TTM）为25.1X。行业数据根据今日酒价，本周（6.12-6.16）整箱飞天批价2950-2955元，散瓶飞天批价2795-2810元，批价环周有所下降。普五批价954-950元，国窖1573批价为895元。次高端产品中，梦之蓝M3批价435元，环周、环月均持平。品味舍得批价340元，环周、环月均持平。?2023年5月，进口大麦数量128万吨，同比+60%，进口大麦单价360美元/吨，同比+1.3%。2