浙商证券：酒水行业周报（2021年1月第3期）：白酒板块风格短暂切换，优质标的或迎配置时机

行情回顾近五个交易日沪深300指数下跌0.68%，食品饮料板块下跌5.05%，白酒板块走势低于沪深300。具体来看，本周饮料板块贵州茅台（-0.38%）、口子窖（-2.90%）跌幅最小，而古越龙山（-20.31%）、兰州黄河（-19.66%）跌幅最大。本周观点板块观点：本周白酒板块走势风格切换，优质标的或迎配置时机本周酒类板块整体走势较弱，在经历了上周大象起舞行情后，本周古井贡酒、迎驾贡酒、洋河股份、ST舍得、金徽酒、伊力特、金种子、老白干、青岛啤酒、燕京啤酒等标的跌幅超10%，前期涨幅较大的酒鬼酒、ST舍得等标的在后半周出现深跌，而部分前期不具备基本面支撑且涨幅较大的标的泡沫破碎，贵州茅台股价本周表现最为稳健（累计下跌0.38%）：1）从资金面角度来看：本周北向资金合计净买入179.59亿元，其中周二及周四净买入金额分别达84.45、51.07亿元，在北上资金持续流入A股背景下，本周主要酒类标的沪深股通持股金额均出现下降（白酒持股金额下降2.65%），其中贵州茅台、五粮液、洋河股份、酒鬼酒、ST舍得等前期涨幅较大的白酒标的北上资金流出明显，而顺鑫农业、今世缘、古井贡酒、燕京啤酒、重庆