红餐产业研究院：2025年餐饮供应链趋势发展报告

发布者：wx****37

2025-10-09

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餐饮

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据国家统计局数据，2024年全国餐饮收入近5.6万亿元，同比增长5.3%。2025年1-8月，全国餐饮收入超过3.6万亿元，同比增长03.6%，增速出现了明显放缓近年来，我国餐饮行业的连锁化率持续提升，行业集中度与标准化程度不断提高。美团数据显示，全国餐饮连锁化率从2020年的015%稳步上升至2024年的23%。未来，中国餐饮连锁化率仍然有较大提升空间

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