舍宾起源于俄罗斯的舍宾运动，1997年4月落户北京。它通过电脑测评分别制定出适合个体的营养+运动+医学+心理学不同的训练处方，完成从形体美到总体形象美化，从外在姿态美到内在气质美的培养。舍宾形体运动设定的人体健美标准是形体的曲线美和围度的比例美。参加舍宾运动的女性先要做一次身体测试，以后每个月进行一次复测，以便调整训练计划。舍宾不是一般意义上的运动项目，该运动是由一批前苏联多学科专家，吸取了健美运动、体育舞蹈、保健医学、营养学、人体美学等先进成果，应用计算机技术，经十多年的实践研究，所推出的集人体测验评、形体雕塑、形象设计、整体美化于一体的人体美化系统，1991 年获得前苏联国家专利局专利，成为当今世界上唯一拥有多项运动专利的国际协会，短短几十年，舍宾体系连锁俱乐部已迅速发展到20多个国家，遍及约300个城市。

训练开始。首先是姿态练习。学员们穿着舞蹈鞋，跟随教完成一个个优美舒展的动作。接着换上高跟鞋，在乐曲声中时而转身留头，时而上步回身，有时双手交叉，有时右手滑落，在教练的口号声中或收腹提气，或双手相抱……宛如T形台上的模特。在姿态和步态练习之后，学员们重新换上舞蹈鞋，作协调性练习。随着优美的旋律，在教练的指导和示范下含胸，抱腿，脚点地，手臂时而伸展，时而做波浪状……很有芭蕾的味道。

感觉上的舍宾练习，既包括了古典芭蕾的优雅，又溶入了现代舞的奔放。如果依此认为这是舍宾，未免有失偏颇。在舍宾中心的墙上，张贴着一张有关营养方面的规定，浏览一遍，发现对运动前后水量摄入和补充要求严格。比如，训练中以及训练后不能马上饮水，训练结束一个小时后，方可喝水，但仅限于白开水，矿泉水，无糖茶水等。

舍宾的整个系统分少儿舍宾、中老年舍宾，产后恢复舍宾，成人舍宾、以及舍宾内科，对于参加者的年龄没有限制，就是有一定疾病的，也可根据每个人的特殊情况设计特殊方案，非常细化。在饮食方面，要根据测量出的身体脂肪肌肉的比例，制定出每个个体每天需要的蛋白质、碳水化合物以及多种纤维素的指标。关于服装，有专门设计的舍宾服装，这种服装从美感和视觉上是直接设计的，从镜子里就看到自己有一个非常优美的姿势。另外它的面料有非常强的吸汗能力还非常有弹性。大部分的会员会员都穿专业的鞋和衣服。在舍宾训练中有时需要穿高跟鞋，这是为了专门调理女性站立、走路的姿态，包括手臂如何摆动。

舍宾的动作集动静于一体，优美又不夸张，动中又不暴躁，不剧烈，比较女性，而且会员经常在两三个月之间就可以领略一种不同国家的舞蹈和音乐风格。健美操有它的速减和魔鬼般的减肥方式，但我们现在的生活中每天都有那么充裕时间来这儿折磨自己吗?不会的。运动是要在好的心情，好的状态下来进行的。舍宾一周只要求来两次，一次一个半小时，不会影响正常的工作和生活，而且也没有那么疲惫，它的运动强度不是很大，但需要的是坚持。舍宾和健美操有明显的许多，舍宾是有氧运动，从竞技的角度来讲，健美操是先有竞赛再针对普通人，而舍宾的初衷就是为大众设计的训练程序。它们的目的不一样，显示出的效果肯定也不一样。舍宾可以说比较能为大众人接受，不管是从运动量还是运动的强度以及动作难度上。健美操可能有些复杂，普通人一个月、两个月根本就不可能学会。而舍宾因为设计就是为大众人设计的，可能完成起来就比较容易。

在舍宾的词典中没有“节食”二字，只有合理的营养调配-即舍宾营养处方。舍宾的营养处方不是一般的营养原则，也不是凭医生和专家经验得出的饮食配方，它是综合每个舍宾参加者的营养测评息，身体测评及运动处方等信息后，针对每个人形体雕塑和基本健康需要而制定的科学化配餐表。其作用是与运动处方配合起到最佳的形体锻炼效果。舍宾的营养调配的另一指导思想就是以人类的自然饮食为基础，各种合成的减肥营养品都只能作为万不得已的辅助减肥用品，因为剥夺人的饮食乐趣是不可取的，也是任何人无法长期坚持的。