华尔兹(Waltz)，又称圆舞，一种自娱舞蹈形式。学好华尔兹也是从交际舞入门开始的。华尔兹舞曲，即圆舞曲也常被称为华尔兹。华尔兹是舞厅舞中最早的、也是生命力非常强的自娱舞形式，亦称圆舞。“华尔兹”一词最初来自古德文Walzer，意思是“滚动”、“旋转”或“滑动”。　华尔兹一词，据考证是大约在1780年前后出现的，而3拍子“蓬嚓嚓”节奏的圆舞则很早之前就流行于欧洲，特别是在德国巴伐利亚和奥地利维也纳一带的农民中;至于华尔兹类型的舞曲，则早在17世纪就演奏于哈普斯堡的皇家舞会上。尽管华尔兹这种自娱舞蹈形式早已流行于农村，但它能够成为城市民众的舞蹈时尚，却是有其社会变革和艺术趣味等多方面的原因。18世纪末的法国大革命及其在欧洲各国的激烈影响、工业革命的兴起以及工人阶级的大规模出现等等，使人们对自娱性舞蹈风格的要求发生了巨大的改变。曾一度广为流行的小步舞和加伏特舞因其刻板、拘谨的风格而被淘汰。身体轻松自然、风度飘逸洒脱的华尔兹一时间成了人们(特别是法国人)更能自得其乐的方式。

进行一段交际舞入门的培训，再去学习华尔兹舞就会变得容易得多。舞者的思考逻辑会以为上身不动就是好的现象，但肢体是自由的，舞伴之间的配合与协调更是不能受到束缚，身转动作能使得肢体肌肉能产生松弛的作用，所以摆荡之前必须作好身转动作的准备工作;双膝松曲，自腿部以上将身体稍向前撑，双肩放松平放，背腰稍微撑紧，身体重力置于双掌。开始移动后，舞步里所指的转度，指的是双足之间的转度，并非指身体的转度，尤其是女士，几乎只有前进与后退的动作，转度则由男士全部来完成。

北京华尔兹运用了我国民族舞的一些形体语言，像藏族舞的三步一撩、新疆舞的摘葡萄;同时还借鉴了我国的一些古典舞，如赵飞燕的“单飞”、杨玉环的霓裳羽衣舞中的“探海”等。当然做了一定程度的简化，但是学会这些，都离不开交际舞入门的培训。这也意味着不论学习国际华尔兹还是学习北京华尔兹，都需要你有一定的交际舞功底，至少也得是交际舞入门了。这样学起舞来才能领回舞蹈的内在，跳起来既能让大众接受，又不失表演感觉。还有，把传统的华尔兹左脚三拍右脚三拍，变化为男舞伴连续跳一二三左脚，二二三还是左脚，从最初的肢体运动上升到艺术跳法;在三拍里跳四步，六拍里跳十二步。这是一种大胆的尝试和突破性华尔兹，起源于奥地利的一种民间舞。以优美的音乐、潇洒的舞姿和起伏的身浪而被人们称作“舞中之后”!它把升降、摆荡、反身、倾斜融为一体，在圆舞曲伴奏下，两人精彩起舞，尽显温馨与浪漫。