《植物生理学》是研究植物生命活动规律及其与外界环境相互关系的一门科学。该课从植物代谢生理、生长发育生理和逆境生理等方面了解植物生命活动规律及其调控机制，认识外界环境对植物生命过程的影响及机理，掌握研究植物生命活动规律及其调控的方法和技术，为现代农业提供植物生理学理论与技术支撑。

使用教材

• 主教材 现代植物生理学（第3版） ISBN: 978-7-04-034007-5 主编: 李合生 高等教育出版社

• 辅助教材 植物生理学(第7版) ISBN: 978-7-04-034008-2 主编: 潘瑞炽 高等教育出版社

• 辅助教材 植物生理学(第2版) ISBN: 978-7-04-031200-3 主编: 蒋德安 高等教育出版社

• 辅助教材 植物生理学(第二版) ISBN: 978-7-109-12964-1 主编: 王忠 中国农业出版社

• 辅助教材 现代植物生理学学习指南 ISBN: 978-7-04-020759-0 主编: 李合生 高等教育出版社

• 辅助教材 植物生理学复习指南暨习题解析(第6版) ISBN: 978-7-56-550560-7 主编: 李颖章 中国农业大学出版社

第1章 绪论

第2章 植物的水分生理

02-01 水在植物生命活动中的作用

02-02 植物细胞对水分的吸收

02-03 植物根系对水分的吸收

02-04 蒸腾作用

02-05 植物的水分运输

02-06 合理灌溉的生理基础与意义

第3章 植物的矿质营养

03-01 植物必需的矿质元素及其生理作用

03-02 植物细胞对矿质元素的吸收

03-03 根系对矿质元素的吸收

03-04 叶片营养

03-05 矿物质在植物体内的运输与分配

03-06 合理施肥的生理基础与意义

第4章 植物的光合作用

04-01 光合作用概述

04-02 叶绿体的超微结构与光合色素

04-03 光合作用的机制

04-04 光呼吸

04-05 光合作用的生态生理

第5章 植物的呼吸作用

05-01 植物呼吸作用的多样性

05-02 影响植物呼吸作用的因素

05-03 植物呼吸作用与农业生产

第6章 植物体内同化物的运输和分配

06-01 植物体内同化物的运输

06-02 同化物的装载与运输

06-03 同化产物的配置和分配

06-04 同化产物运输与分配的调控

第7章 植物生长物质

07-01 植物生长物质的概念和种类

07-02 生长素类

07-03 赤霉素类

07-04 细胞分裂素类

07-05 脱落酸

07-06 乙烯

07-07 油菜素甾醇类

07-08 植物激素之间的相互作用

第8章 植物的生长生理

08-01 植物细胞的生长和分化

08-02 种子萌发

08-03 植物生长的周期性

08-04 植物生长的相关性

08-05 外界条件对植物生长的影响

08-06 光形态建成

08-07 植物的运动

第9章 植物的生殖生理

09-01 幼年期与花熟状态

09-02 成花诱导生理

09-03 花器官形成生理

09-04 受精生理

第10章 植物的成熟和衰老生理

10-01 种子的发育和成熟生理

10-02 果实的生长和成熟生理

10-03 植物的休眠生理

10-04 植物的衰老生理

10-05 植物器官脱落生理

第11章 植物的逆境生理

11-01 逆境生理通论（1）

11-02 逆境生理通论（2）

11-03 寒害生理与植物抗寒性

11-04 旱害生理与植物抗旱性

第12章 植物生理学实验

12-01 植物组织中自由水和束缚水含量的测定

12-02 植物组织水势的测定

12-03 植物根系活力的测定

12-04 真空渗入法测定环境因子对植物光合作用的影响

12-05 红外线CO2气体分析仪法测定植物光合速率

12-06 叶绿体色素含量的测定

12-07 微量定容测压法测定种子的呼吸速率

12-08 小篮子法测定植物呼吸速率

12-09 谷物淀粉含量的测定（旋光法）

12-10 植物种子生命力的快速测定

12-11 游离脯氨酸含量的测定

12-12 植物抗逆性的鉴定(电导仪法)