制冷与低温技术是能源与动力工程的重要组成部分，是工业发展所依靠的基础技术。制冷与低温技术的发展大大提高了当今人类社会的生活质量，更是航天等高科技领域飞速发展的必不可少的核心支持技术。学习和掌握有关制冷与低温的知识，是从事能源、电力、化工、航天、国防等方面工作的专业人士的必修课程。
使用教材
主教材 制冷与低温技术原理 ISBN: 7-04-014514-6 主编: 吴业正 高等教育出版社
辅助教材 制冷原理及设备（第3版） ISBN: 978-7-5605-3812-9 主编: 吴业正 西安交通大学出版社
辅助教材 制冷与低温装置 ISBN: 978-7-04-026132-5 主编: 吴业正 厉彦忠 高等教育出版社