町芒研究院：健康速食品质评测标准

近年来党和国家将人民健康放在优先发展的战略地位，并出台相关配套政策大力倡导提高全民健康，“健康中国”已成为普遍认知。与此同时，后疫情时代的来临，也让人们从意识层面上对健康饮食和身材管理愈发重视和关注。方便速食因其操作便捷，能够满足人们在日常生活、特殊时期及不同场景下的多种需求而加速发展，方便食品整体市场规模持续扩大。在这个拥有千亿市场规模的食品赛道，主打“轻食代餐”的新锐品牌如橙子快跑、超级零、暴肌独角兽、鲨鱼菲特也纷纷加入，并以“低脂低卡+速食”、“代餐≠节食”等卖点，更加垂直和精准的布局市场，成功吸引到极具消费潜力的Z世代及健身人群的关注。