国信证券：食品饮料行业2022年中期投资策略：基本面改善趋势已显，关注需求恢复与成本回落节奏

核心观点白酒：基本面边际改善趋势基本确立，板块布局价值依旧凸显。2Q22白酒终端动销受疫情影响较大，酒企基本面虽短期承压，但消费升级和头部集中趋势不改，高端及地产酒头部品牌依然展现了较强的抗风险能力。目前白酒终端动销呈边际复苏态势，酒企普遍时间过半任务过半，优势酒企2Q22报表业绩确定性较强。展望后续，本轮白酒疫后需求复苏或更平缓且更不均衡，高端酒和次高端及地产酒头部品牌需求韧性更强。一方面，对比2020年，当下白酒的疫后消费复苏可能更加平缓，或有反弹性消费，但难出现报复性消费；另一方面，本轮疫后白酒消费复苏相较于2020年可能更不均衡，高端酒、次高端及地产酒龙头品牌复苏更快，低端酒复苏更慢。总体而言，高端酒受益需求刚性经营稳健，基本面有望保持平稳；次高端酒乘消费升级东风，需求有望加速回暖，疫情影响消退后业绩弹性有望继续显现；地产酒凭借基地市场优势，产品恢复性增长和结构升级并现，业绩确定性较强。大众品：需求复苏与成本下降或将带来业绩超预期表现。2022H1受疫情管控、需求疲软、成本上行等多重因素影响下，板块业绩承压明显。但5月以来全国每日新增确诊数持续下降，疫情对消费场景、消费渠道约束