红餐研究院：2024年餐饮IP流量研究报告

餐饮IP指的是在餐饮行业中以品牌塑造、人物形象、文化符号、产品设计等方式形成的知识产权。根据核心主体的不同，餐饮IP可分为个人IP、品牌IP、产品IP等三大类型。其中，个人IP依赖个人影响力，品牌IP体现整体品牌文化，产品IP则以单一爆款产品为核心进行延展。而餐饮IP流量特指通过餐饮IP吸引的线上与线下的注意力和用户参与。它不仅包括餐饮IP在互联网和社交媒体平台上产生的线上流量，例如用户对品牌内容的点击、评论、分享等互动，还包括其带来的线下流量，即品牌门店的到访人数或客流量。随着互联网技术迭代加速与社交媒体生态的日益成熟，各类IP依据自身特征，展现出各具特色的成长路径与发展策略。如今，餐饮IP化已进入一个更为理性与精细化的发展阶段。该报告全方位剖析了餐饮IP流量的发展现状、特点与未来趋势，为餐饮企业、餐饮从业者打造IP提供了精准洞察与实战指南。