红餐研究院：2024年中式炸鸡品类发展报告

近年来，随着我国综合国力的显著提升，国民的文化自信日益增强，传统文化的传承和弘扬带动新中式热潮。中式汉堡、新中式茶饮以及中式炸鸡等新中式餐饮品类在这样的背景下逐步崛起。

在这股新中式热潮中，中式炸鸡品类热度高涨，相关话题在多个社媒平台获得了千万级浏览量。老韩煸鸡等多个中式炸鸡品牌近年加速扩张，全国中式炸鸡门店数持续增长。与此同时，中式炸鸡也成为近年资本青睐的赛道之一。不难看出，当下中式炸鸡赛道正迎来快速发展期。

该报告深入分析了中式炸鸡品类的发展脉络、发展亮点及未来趋势，为中式炸鸡的相关从业者、投资人、消费者等提供参考。