蜀海百川研究院：2024年面馆业态洞察报告

发布者：wx****0e

2024-08-26

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餐饮

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自2020年起，面馆业态在资本与消费市场的双重驱动下，迎来了高速发展的黄金时期。预计到2024年，面馆市场规模将突破1500亿元大关。然而，市场的繁荣背后隐藏着激烈的竞争。数据显示，截至2024年5月，全国约有65万家面馆，面馆行业的注册与注销比例却接近1:1，高淘汰率和高竞争态势成为行业常态。从地域分布来看，当前面馆门店主要集中在华东地区，占比高达35.1%。华中、西南、华南、华北地区紧随其后，分别占据13.8%、12.7%、12.3%、11.0%的市场份额。但在整体的门店规模上，80%以上的粉面门店数量在十家以内，形成了碎片化的竞争格局。

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