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魔镜洞察:2024年蛋制品&肉制品赛道机会发现报告

发布者:wx****3b
2024-05-30
1 MB 27 页
餐饮
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魔镜洞察:2024魔镜洞察市场研究报告-蛋制品&肉制品赛道机会发现.pdf
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中国鸡蛋市场规模庞大,是全球最大的鸡蛋生产和消费国之一。随着人们健康意识的提升和饮食结构的改变,鸡蛋作为一种富含优质蛋白质的食品, 在中国的饮食中占据着重要地位。中国鸡蛋产业链涵盖了从鸡蛋生产、加工到销售的多个环节。 蛋制品产业链包括了对鸡蛋进行加工和制作的环节,其中鸡蛋加工厂、蛋品加工企业在市场中扮演着重要角色。蛋制品涵盖了鸡蛋的多种衍生产品, 如鸡蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉等,含蛋相关食品包括蛋黄酥、鸡蛋面等等,以及这些产品在食品工业、烘焙业、餐饮业中都有广泛的应用。

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