开源证券：农林牧渔行业周报：2025年中央一号文件出台，持续增强粮食等重要农产品供给保障能力

周观察：2025年中央一号文件出台，持续增强粮食等重要农产品供给保障能力 2025年2月23日中央一号文件《中共中央国务院关于进一步深化农村改革，扎实推进乡村全面振兴的意见》发布，文件针对持续增强粮食等重要农产品供给保障能力重点提出（1）深入推进粮油作物大面积单产提升行动，多措并举巩固大豆扩种成果；（2）扶持畜牧业稳定发展，包括做好生猪产能监测和调控、推进肉牛奶牛产业纾困，稳定产能、严格生猪屠宰检疫执法监管等；（3）推进农业科技力量协同攻关，种业振兴推进生物育种产业化；（4）健全粮食生产支持政策体系，落实稻谷、小麦最低收购价政策，完善玉米大豆生产者补贴、稻谷补贴政策。 生猪：标肥价差收窄，猪价短期底部震荡但边际向上。据涌益咨询，截至2025年2月27日，涌益样本生猪出栏均重126.52公斤/头，周环比+0.84公斤/头，周同比+3.75公斤/头，150kg肥猪较120kg标猪溢价1.14元/公斤（周环比-0.16元/公斤）。年后生猪出栏均重持续抬升，肥猪溢价收窄或对短期猪价形成压制。截至2025年2月28日，全国生猪均价14.51元/公斤，周环比-0.38元/公斤，同比+0.58元/公