平安证券：食品饮料行业周报：合肥倡导婚宴应办尽办，关注基本面的边际修复

白酒行业本周白酒指数（中信）累计涨跌幅+1.98%。涨幅前三的个股为：顺鑫农业（+10.59%）、金种子酒（+5.49%）、古井贡酒（+5.15%）；跌幅前三的个股为：酒鬼酒（-1.26%）、山西汾酒（-1.96%）、伊力特（-2.73%）。观点：合肥倡导婚宴应办尽办，关注基本面的边际修复。11月14日晚，合肥召开第116次疫情防控商会，进一步研究部署防疫政策，倡导婚宴应办尽办，核酸采样点位只增不减。安徽作为白酒消费大省，疫情以来呈现出较强的消费韧性，10月中旬曾因疫情暂停宴会举办，该政策的发布后带动消费场景回暖，婚喜宴、餐饮等均呈现复苏态势。根据调研反馈，尽管在对疫情和宏观经济的双重担忧下，经销商及产业端情绪较为悲观，但白酒企业信心犹存，回款发货均在有序进行，且相比18年底，当前各酒企库存相对良性，处于库存消化阶段。未来随着白酒消费场景的恢复，基本面有望迎来边际修复。临近年终，建议关注各酒企的来年经营规划及春节开门红计划，我们认为白酒具备穿越周期的能力，建议立足长期战略布局，推荐关注三条主线，一是需求坚挺的高端及次高端酒企，推荐贵州茅台、五粮液、舍得酒业、山西汾酒；二是受疫情冲击较小